透過摺紙鶴連結飯店與社福， 將社會課題轉化為美好的體驗。
關於本計畫
本事業活用身為日本傳統文化的摺紙鶴，向飯店與旅館提供能同時實現「提升住客滿意度」、「落實 SDGs（永續發展目標）」及「廣告宣傳」等目標的「摺紙鶴套組」 。
由 TSURUREKI 負責銷售與檢品，並由就業持續支援 B 型事業所負責製作 。這是一個由 TSURUREKI、B 型事業所與飯店三方共同成立的在地循環型商業模式 。
什麼是「摺紙鶴套組」？
將尚未展開翅膀、處於摺疊狀態的「未完成」摺紙鶴，與留言卡一同放入透明包裝袋中 。透過讓住客體驗「最後親手展開翅膀使其完成」的過程，帶給他們紙鶴從平面變成立體瞬間的感動，並讓他們藉此接觸日本文化 。
致力解決的兩大課題
【B型事業所（社福機構）】
這項計畫的核心目標之一，就是希望能透過與飯店的合作，提升這些生產者的收入（加薪），並讓他們精細的手藝獲得應有的價值 。
【飯店】
雖然飯店有為訪日旅客提供具日本特色體驗價值的需求，但在客房內易於導入且不礙於清潔作業的「款待小物」選擇非常有限 。此外，許多飯店希望能以淺顯易懂的方式向住客傳達其在 SDGs（永續發展目標）或在地貢獻上的努力，目前的課題在於這些多元的需求尚未得到充分的滿足
帶來的效益
【B型事業所（社福機構）】
能帶來「提升薪資」與「創造工作價值」的重大效益。透過製作能為飯店提升附加價值的摺紙鶴，讓他們細緻的手工獲得合理的報酬，這將直接轉化為對經濟自立的支持。此外，用心摺製的紙鶴受到國內外旅客的喜愛，並在社群媒體（SNS）上引起熱烈迴響，能讓他們深刻感受到「自己的工作正在讓某人露出笑容」，進而建立與社會的確切連結，並獲得極大的自信與自豪。
【飯店】
能帶來「提升住客滿意度」、「自然的公關宣傳」以及「推動 SDGs（永續發展目標）」等重大優點。能帶來「提升住客滿意度」、「自然的公關宣傳」以及「推動 SDGs（永續發展目標）」等重大優點。
事業背景
在家附近的一間由就業持續支援 B 型事業所經營的西點店中，看到他們在手作包裝袋上描繪的精美圖畫等，那份對細節注入心血、細膩認真的工作態度，令我深受感動 。但與此同時，我也得知了平均薪資（工賃）低廉的殘酷現實，因此開始思考並尋求一套能回報這份熱忱的機制 。另一方面，在以徒步為主的台灣環島旅程中，當我將摺紙鶴送給當地人時，看見他們跨越語言隔閡展現出的由衷喜悅，讓我親身感受到了摺紙鶴所擁有的「帶給人感動的力量」以及「易於分享的體驗價值」 。基於這兩段經歷，我決定將社福機構細膩的手工與日本文化的摺紙鶴相結合，開展一項連結飯店款待之道與在地社福的事業 。
